Medox
Recept på härlig potatissallad!
08/07/2017
Laga sommarens godaste potatissallad!
Här hittar ni ett fantastisk recept på en potatissallad som funkar perfekt till fisk, kött eller som egen maträtt! Den är enkel att röra ihop och blir ofast godast om den får stå kallt i någon timma innan servering.
 
 
Till salladen behöver du:
 
6 stora potatisar
olivolja
1/2 citron
2 matskedar kapris 
2,5 dl Crème fraiche 
Cocktailtomater 
Grön sparris
1 rödlök 
 
Såhär gör du: börja med att tvätta postatisen och skära den i mindre bitar. Lägg sedan potatisen i olja och krydda med salt och peppar. Lägg potatisen i en ungssäker form och låt den stå i ugnen på 200 grader tills potatisen blivit krispig och fått färg. Är du på jakt efter nya köksredskap? Hos Bagaren & Kocken hittar du allt du behöver till köket och får samtidigt 2,00% CashCoins! När potatisen är klar låter du den stå tills den bli kall. Under tiden kan du förbereda de andra ingredienserna till salladen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten under 10-15 minuter tills den blivit mjuk. Hacka sedan tomat och rödlök i små bitar och blanda tillsammans med kapris, skalet från en 1/2 citron, salt och peppar. När potatisen och sparrisen blivit kall blandar du dem med resterande delen av salladen. Avsluta med att vända ner Crème fraichen. Rör om ordentligt men försiktigt så att potatisen inte går sönder. Salta och peppra efter smak. Du vet väl att man äter med ögat? Maten smakar oftast godare om man lägger upp den i ett fint fat. Just nu hittar du vackra skålar på rea hos Cervera med 5,00% CashCoins! Skynda fynda och njut av maten!
 
    Share on Google+
  Medox
Close
105,00 CashCoins
175kr rabatt på ditt första köp hos Mat.se
Kod:MAT2018
Lotto247
visit register click